看惯了西式花样甜点?建国门街道总工会邀请您用传统面点做出新花样,“蒸”出幸福年。
1月22日下午14点30分,建国门街道社区服务中心3层职工之家一片热闹融融,由建国门街道总工会主办的工会邀你来过年之"辞羊迎猴新年到 花样面点传温情"迎新年创意捏面点活动正欢乐进行。街工会邀请地区7个社区的企业职工、保安、环卫工人60余人聚在一起,大家聊着家乡话、互道吉祥话,新年的气氛充满了温馨的“职工之家”。
活动开始,由来自净雅大酒店的面点师傅们,亮出自己的绝活,进行面点制作才艺展示。动作迅速精准、程序有条不紊,着实让来自社区的职工们看得眼花缭乱,连连叫好。为了让大家更好的了解面点制作的精髓,大师傅们边制作还讲起来不同样式的面点的不同寓意和技术要点。谁说只有西式甜点让人垂涎三尺,这些传统的花样面点让职工们吃起来亲切倍增,心里更甜。
接下来进入紧张的花样面点比赛活动。在面点师傅的技术指导下,各个社区联合工会的职工们集思广益,开动脑筋,大展身手。有用“心”过好每一年的期待,也有像“小兔子”一样每天开开心心的愿景,有“猴”迎新年的直白,还有新年“福”到的祝愿。来自净雅的面点师傅们,逐一进行点评,最终评出此次活动的一、二、三等奖。
通信员:容芸辉
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